根据《唐六典》卷四记载，只要是长期参加朝会的官员，“朝食”是要按照品级的高低来制定标准的，例如四至五品官员的标准工作餐是七盘菜肴，酒一升半，羊肉 三分，两升细米，面二升三合，还有其他若干;六至九品官员的标准是五盘菜肴，面一升一合，白米二升，油三勺等。大家根据自己的品级聚在一起，由侍役举案 (托盘)分配菜肴。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!
因为实行的是分餐制，自己吃不完或者不喜欢吃的食物可以自行带走。《因话录》卷三中就记载，在贞元初年，洛阳物价飞涨，一般家庭舍不得好东西。
河南府兵曹庚倬因为有一顿免费午餐可以享用，每次都要省下一份带回家给自家的姐姐品尝。起初，同事们大多都嘲笑他寒酸，但是 后来同事们了解这件事之后，就对他赞赏有加了。
